Wir möchten Ihnen Klasse statt Masse bieten.
Seit Januar 2023 haben wir den Betrieb auf "Bio Swiss" umgestellt.
Somit sind wir einer der kleinsten bio Weinbetriebe der Schweiz.
Das Mandelblütenfest von Varen, im Ort genannt Duden, findet am 22. März 2025 statt.
Die Kellereien von Varen laden ein zu verweilen und sich Kulinarisch zu verwöhnen.
Ponyreiten, Kinderanimationen, Regionale Produkte etc.
Kunekune – die natürlichen Gärtner im Weinberg
Kleine, robuste Schweine aus Neuseeland helfen uns Räbpüru auf ganz natürliche Weise. Sie halten den Weinberg sauber, indem sie Unkraut fressen und den Boden lockern. Durch ihr Gewicht und ihre Suche nach Wurzeln verbessern sie die Bodenstruktur.
Warum Kunekune?
* Umweltfreundlich: Reduzieren den Einsatz von Pestiziden und Kunstdünger.
* Effizient: Arbeiten zuverlässig und gründlich.
* Schonend: Beschädigen die Reben nicht.
Vorteile für den Wein:
* Gesündere Böden: Bessere Wasseraufnahme und Nährstoffversorgung.
* Weniger Krankheiten: Reduzierte Anfälligkeit für Pilzerkrankungen.
* Höhere Qualität: Gesündere Reben führen zu besseren Trauben und Wein.
Ein Gewinn für Mensch und Natur!