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Weingenuss in Vollendung AOC / VS

Fendant Bio 0.5lt AOC/VS

Der Fendant ist der „grosse Walliser" und damit hierzulande der wichtigste Weisswein, der gerne bei jeder Gelegenheit getrunken wird. Er ist ein trockener und fruchtiger Tropfen mit feinen Nuancen.

Der leichte, süffige Wein ist mit seinem mittleren Säuregehalt als Aperitif kaum zu schlagen.

CHF 10.50

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Johannis 0.5lt 2023 AOC / VS

Dieser fruchtige trockene Johannisberg passt ausgezeichnet zu Spargeln oder Fischgerichten.

Trocken.

Trinktemperatur 10-12°

CHF 12.00

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Chardonnay 0.5lt AOC / VS

Dieser Körperreiche Chardonnay ist ein charmanter Begleiter für Apéros, zu Fischgerichten, kalten Buffets und weissem Fleisch.

Trinktemperatur: 10-12°

CHF 13.50

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Muscat 0.5lt AOC / VS

Der Muscat ist eine sehr aromatische Varietät und bestens geeignet im biologischen Landbau.

Er besticht durch seine muskatige Frucht und Frische.

Trocken ausgebaut. Trinktemperatur 10-12°

CHF 13.50

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Fischertraum Bio 0.5lt AOC/VS

Für unser weisser Fischertraum Cuvée verarbeiten wir Muscat und Chardonnay zu einem kräftigen Weisswein mit einer schönen Aromatik von exotischen Früchten.

Dieser leicht süsslicher Cuvée ist ein purer Genuss.

Trinktemperatur 9-11°

CHF 14.00

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Rose Frida 0.75lt AOC / VS

Ganz neu können wir unseren Rose vom Gamay mit dem Namen Frida anbieten. Gekeltert aus Gamay Trauben konnten wir eine wunderbare frischen Spezialität kreieren. Er besticht nicht nur auf den ersten Blick durch seine zarte Lachsfarbe sondern besonders beim Probieren. Die feinen fruchtigen Aromen nach Quitten und Aprikosen kommen in diesem aussergewöhnlichen Jahrgang besonders gut hervor.

CHF 16.50

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Pinot Noir bio 0.75/0.5lt 2024 AOC /VS ausverkauft bis April

Der fruchtige Pinot Noir verleiht diesem Wein seinen eigenen Charakter. Die fruchtigen Noten aus Pflaume und Himbeere sorgen für den fruchtigen Geschmack.

CHF 18.00

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leider ausverkauft

Gamay bio 0.5lt 2024 AOC / VS Ausverkauft bis April

Ein fruchtiger, sehr aromatischer Rotwein. Der sowohl zu kalten, wie auch zu warmen Fleisch und Wurstwaren passt.

Trinktemperatur 13-16°

CHF 12.00

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Cuve MOMO 0.75lt 2022 AOC / VS

Dieser rote Cuve besteht aus Cornalin und Gamay. Das typisch Animalische des Cornalin und die Nase von dunklen Waldbeeren des Gamay machen diesen kräftig strukturierten Wein aus.

Momo soll dich von den grauen Männern mit Stumpen fernhalten, die dir die Zeit stehlen wollen. Also nimm dir die Zeit mit Freunden zum geniessen.

CHF 24.00

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Eiswein 2016 0.378lt AOC / VS

Gekeltert aus Varner Pinot Noir Trauben. Dieser edle Tropfen wurde am 14. Januar 2016 bei klirrender Kälte, früh am Morgen geerntet und gefroren gepresst. Ein tolles Desserterlebnis für spezielle Momente. Kühl geniessen

CHF 25.00

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